En El Sauce School vivimos las tradiciones, con diferentes actividades de proyección cultural en esta oportunidad por Día de Difuntos, por lo que nos hemos unido todos en una sola celebración para recordar a los que ya no están con nosotros en este plano terrenal.
En octubre, empezamos por la molienda donde grandes y pequeños disfrutamos de actividades informativas y divertidas para entender de dónde vienen todos los ingredientes que nos permiten este compartir familiar.
De la misma manera, con unión, preparamos nuestra colada morada y las guaguas de pan, momento en el que cada curso se acercó a cocinar en nuestro horno de leña, lo que agrega siempre un sabor especial a esta linda tradición gastronómica.
Y así con música al aire libre, altares para los seres queridos, que ya no están y disfrutando de nuestra gastronomía, conmemoramos el Día de Difuntos.